5月，中国最年夜的食物展SIAL西雅展于上海举办，于展会昌大的舞台上，欧洲红金西红柿依附其卓着的品质及口感，成了全场瞩目的核心。与此同时，一系列富厚多彩的勾当如欧洲红金厨师年夜赛、主编下战书茶及媒体高朋款待晚宴等，也在沪上以和羊城同步开展，进一步彰显了欧洲红金西红柿的特殊魅力。

地中海辉煌光耀的阳光、暖和的天气及肥饶的火山泥土为莳植优质西红柿提供了优胜的天然前提，使欧洲红金罐装西红柿于全世界规模享有盛誉。

红：代表了光彩，源自对于在人体无比主要的抗氧化剂番茄红素

金：代表了品质，欧洲加工西红柿产物传承最严酷的黄金尺度。

西红柿咱们都不生疏，也必定有人会问，欧洲的红金西红柿到底有甚么怪异的地方？

欧洲红金西红柿严选最优质的新鲜果实，果肉紧实、果皮坚韧、口感酸甜，很是合适加工成各种西红柿成品。于枝头彻底熟成的果实仔细采摘后，高尺度监控的现代化工场对于西红柿举行筛选、洗濯、去皮及进阶的加工。末了出现给门客的就是口感一流、安全康健、养分生存无缺的多元化欧洲西红柿产物。

欧洲红金西红柿产物富厚多样，不管是去皮整颗西红柿、西红柿碎、西红柿泥亦或者是樱桃番茄，都承袭着一样的卓着尺度，让烹调变患上轻松舒服，却让菜肴越发甘旨养分.

同时，于养分方面西红柿的含糖量及脂肪量很低，富含矿物资盐及维生素，卵白质的含量也不低，特别是被誉为“抗氧化剂 ”的番茄红素，对于在抗朽迈及血汗管康健等各方面都有利。西红柿还有能促成消化，帮忙食品特别是淀粉类食品的消化及接收。

仲夏之际，咱们迎来了一波好吃又好玩的欧洲红金西红柿勾当，让咱们一路回首一下小小托马托君的出色体现吧：

SIAL西雅展

时间：2024年5月28日 - 30日

所在：上海

世上展会千万万，逛哪一个最有幸福感？那必然是食物展！

全场诱人的喷鼻气加之满目琳琅使人应接不暇的美食，要于一众强劲的敌手里脱颖而出，靠的是甚么？固然是颜值、甘旨、品质的周全出击！

欧洲红金西红柿展位堪称是万绿丛中一点“红”！来自意年夜利的年夜厨精心研发的食谱，逐日给不雅众们带来差别气势派头的欧洲红金西红柿菜肴试吃，正所谓百闻不如一“吃”，亲口体验以后更能相识欧洲红金西红柿的魅力！

2024欧洲红金杯-披萨创意年夜奖赛

时间：2024年5月31日

所在：上海

展会以后，咱们把目光转向激烈的欧洲红金杯·披萨创意年夜奖赛。年夜赛旨于为天下有实力有才调的职业披萨厨师提供一个同场竞技、探讨交流的舞台。这次赛分为预赛及决赛两年夜环节，预赛环节包罗线上招募及线上预选两个阶段。年夜赛自开启报名后便收成了来自天下各地披萨厨师的满满热忱，踊跃报名介入赛事勾当。

年夜赛以欧洲红金西红柿罐头成品于披萨烘焙上的立异运用为主题，欧洲红金罐装西红柿为指定食材，经由过程对于欧洲红金西红柿特点的挖掘，鼓动勉励选手们用巧思创意碰撞经典食材，矫捷应用各式烹调技法，引发无穷的烹调灵感，将欧洲红金罐装西红柿的特点与魅力充实揭示，演绎出一道道色喷鼻味俱全的百变披萨摒挡。

意年夜利罐装蔬菜协会（ANICAV）也为这次年夜赛提供了丰盛的奖励，一等奖得到者除了了丰盛的奖金外，还有将得到意年夜利美食文化考查7日游，切身实地体验欧洲红金西红柿之旅。

主编下战书茶

时间：2024年6月3日

所在：广州

一千小我私家眼中有一千个哈姆雷特，欧洲红金西红柿的形象、运用、养分亦是周全丰满。

于广州，咱们诚邀各行业年夜佬到场直播对于谈，由游览休闲全媒体出书人肖杨女士主持，与特邀佳宾意年夜利罐装蔬菜工业协会主席Giovanni De Angelis师长教师、广州南丰朗豪旅店行政总厨曹一舟师长教师、高级大众养分师胡紫霞女士以和知名美食博主飒姐一路，缭绕欧洲红金番茄的产物特点、良好品质、迷人风韵、康健养分等睁开深度而有趣的对于话。

该勾当于微博平台长进行了现场直播，吸引了跨越33万名不雅众不雅看并与主持人及佳宾互动，分享他们对于在欧洲罐装西红柿的小我私家体验。

来自欧洲的红金广州媒体和高朋晚宴

时间：2024年6月4日

所在：广州

紧接着的好酒沉瓮底是于广州东方文华旅店进行的“来自欧洲的红金”媒体佳宾款待晚宴，再次展示了欧洲收藏无缺的红金西红柿的优胜品质及独到的地方。

50多位媒体佳宾，包括多个平台的主编、记者及KOL博主们，以和来自食物餐饮行业的20名年夜厨与专业人士到场了这次嘉会。由广州文华东方旅店的年夜厨团队们尤其设计的涵盖前菜、汤点、主菜及甜品的欧洲红金晚宴菜单，让佳宾们品尝到了欧洲罐装西红柿出现的怪异风韵。意年夜利罐装蔬菜工业协会主席Giovanni De Angelis师长教师及“来自欧洲的红金”项目卖力人Manuela Barzan博士也先容了关在欧洲罐装西红柿财产、产物及推广项目的相干讯息，并暗示期待与中国的媒体以和食物行业有更多深切的交流与互助。

感激您对于在欧洲红金西红柿一直以来的存眷及承认！将来咱们将继承“红红”火火地于各地举办富厚多彩勾当，信赖精诚所至，“金”石为开，欧洲红金西红柿将会走进您的厨房，融入您的糊口。

分享欧洲红金西红柿，分享爱与康健！

关在欧洲红金及ANICAV

红⾦（Red Gold）是欧盟（EU）常识普和项⽬的名称，该项⽬旨于推广关在100%原产自欧盟的罐装西红柿。

意年夜利罐装蔬菜工业协会（简称ANICAV），其成员占意⼤利所有加⼯西红柿产能的60%以上，并生产险些全球所有的去⽪整颗西红柿（包括国际知名的圣马扎诺西红柿）。